LocalTV


LOMMEL
 

Wie is Claudia Kuyken

Na een internationale carrière heeft Claudia Kuyken het bedrijfsleven ingeruild voor haar eigen bedrijf.

Een duizendpoot is ze zeker te noemen.
Ze heeft een eigen receptensite: www.WECKENonline.eu met meer dan
500.000 bezoekers in 2014, een webshop: www.WECKENonline.com, ze schrijft kookboeken, maakt zelf alle foto's en creëert daarbovenop nog eens websites.
Waarvan deze website er een van is!

Ze geeft ook workshops: "Drogen, inmaken en ontsappen van voedsel".

"De switch van baas te zijn van een CenterParcs park naar een eigen bedrijf
is een kleine stap. Maar als ik de lotto gewonnen zou hebben dan zou mijn eigen bedrijf in combinatie met de receptensite, foto's maken,
recepten maken en kookboeken schrijven mijn doel zijn geweest.
Ik voel me dat ook zeer bevoorrecht dat ik dit kan doen."

Met haar eerste boek: “Handboek voedsel drogen” dat vanaf juni 2014 te koop is, heeft ze samen met co-auteur Jean Vanhoof het drogen van voedsel nieuw leven ingeblazen en beschikbaar gemaakt voor iedereen.
Het boek wordt uitgegeven door: WECKENonline

“Ik droog zelf voedsel omdat ik een moestuin heb maar ook omdat ik het gemakkelijk vind om in de winter een pot gedroogde prei of paprika’s open te trekken zonder dat ik naar de winkel moet. Ik heb alles “op voorraad”!
Alles wat ik zelf niet verbouw koop ik in de zomer bij een bio-winkel.
Tijdens het zomerseizoen zijn veel soorten fruit en groente heel goedkoop en op die manier doe ik daar mijn voordeel mee.
Verder is gedroogd voedsel gezond, je weet wat je eet en een heerlijk stukje gedroogde ananas of gazpacho leer is veel gezonder dan een snoepje of een zak chips.”

Het volgende boek: “Koken met gedroogd voedsel”  is  vanaf 30 mei 2015 te koop in de webshop van WECKENonline.

“Vaak is het testen, testen en nog eens testen.
Ik heb een dankbaar testpubliek. Is het goed, dan eet mijn man alles op. Is het wat minder dan kan mijn oogappel (onze Zwitserse witte herder Kelte) er van smullen”.


Claudia Kuyken CenterParcs

Claudia Kuyken

Boek voedsel drogen

Koken met gedroogd voedsel



      DISCLAIMER  |     WILLY DEKONINCK   |    ADVERTENTIEMOGELIJKHEDEN     |          Volg ons op Facebook      Mail ons              design: Claudia Kuyken 


Diverse modellen weckpotten van het merk weck

 

rolluikshop-logo

 

Koen Ulenaers Masters Chocolates Lommel